Шашлык из вырезки

Ингредиенты: 600 г вырезки, 50 г лука, 80 г масла, 100 г помидоров, 1 л. крупно порезанного зеленоватого лука, уксус, перчик, соль.

Мясо обмыть, очистить от пленок, порезать в районе 30 кусочков, отбить влажным молотком или мокрой тяпкой, придав им форму кружков толщиной в районе 1,5 см. Еще… »

Лучшие рецепты:

Борщ с грибами по украински

Свекла – 60 г, капуста свежая – 150 г, грибочки сушеные – 5 г, лук репчатый – 15 г, морковка – 15 г, корневище петрушки – 10 г, сало свиное растопленное – 10 г, квас свекольный – 60 г, сметана – 15 г, соль, травы петрушки, укропа. Еще… »

Лучшие рецепты:

Вегетарианский борщ

Ингредиенты: капуста свежая белокочанная 150 г, свекла 170 г, картофель 170 г, морковка 60 г, лук репчатый 40 г, свежайший помидоры 110 г или томатное пюре 20 г, корневище петрушки, травы укропа 25 г. Еще… »

Лучшие рецепты:

Салат из зеленого лука с яйцом

Пpодукты: 200 г травянистого лука, 2 сваpенных вкpутую яйца, ,5 ст. майонеза или соуса из pастительного масла, кусочки pедиски. Еще… »

Лучшие рецепты:

Лангет из говядины

Компоненты: 1 кг говядины (вырезка), 1/2 ст. л. топленого масла, 1/2 ст. л. масла, молотый перчик, соль.

Для готовки лангета нужно обмытую и обсушенную тонкую доля вырезки, убрав пленки, порезать поперек волокон на кусочки толщиной 1-1,5 см (по 2 куска на одного человека), отбить деревянным молотком и ножом разделать заостренные или круглые с одного окончания лангеты. Еще… »

Лучшие рецепты:

С чем носить маленькое черное платье


Четыре стилиста журнала Cosmopolitan Shopping предлагают свои варианты комплектов для маленького черного платья

Лучшие рецепты:

Как заштопать носки

Заштопывать дырочку на носке привычное дело для массы. Если дыра на ногу уже совсем большая и пальцы выглядывают ч/з эту дырку, то носок нужно выкинуть. Если крупную дырку заштопать, сам шов будет доставлять дискомфорт при ходьбе. Однако если дырочка совсем крошечная, то её возможно аккуратно подштопать. Еще… »

Лучшие рецепты:

Болгарский перец – 50 г, салат – 10 г, зеленый лук – 20 г, зелень петрушки – 5 г, яблоки – 50 г, сметана – 30 г, сахар – 5 г, соль.
Болгарский перец и салат нашинковать, зеленый лук и зелень петрушки посечь, яблоки мелко нарезать. Продукты смешать со сметаной и заправить сахаром и солью.

Лучшие рецепты:

Мясной салат

Пpодукты: 350 г ваpеного или жаpеного мяса, 5 штук ваpеного каpтофеля, 2 огуpца, 100 г салатового салатика, 2 ваpеных моpкови, 2 ст. л. хpена, 1 ст. майонеза, 2 помидоpа, 1 стpучок пеpца, травы, соль Еще… »

Лучшие рецепты:

Шашлык из свинины

Ингредиенты: 500 г свинины, смальца – 3 ст. л., лука на маринад – 3 головки, лука на заправку – 6 головок, соль, уксус, перчик молотый – по желанию.

Для гарнира: риса – 3/4 ст., 2 ст. л. масла обычного.

Для готовки шашлыка из свинины берут нежирную мякоть задней ноги или лопатки. Мясо нарезают кусочками размером 2 X 2 X 2 см и очищают от сухожилий и пленок. Еще… »

Лучшие рецепты:

 

О проекте

Полезная еда - залог долгой и здоровой жизни.

Прочее